Schedule

 

春のNY*おもてなし料理教室: Blooming & Dining!! 

 

3月19日(日)11am - 2pm

 (満席・キャンセル待ち)

 

Cocktail: Lavender Sparkler
Amuse Bouche: Hibiscus Risotto


Appertizer: Green Pea & Crab Mousse Spring Sauce
Main :         Gewurztraminer Mussels
Side:          Insalata De Radicchio Rosso
Dessert:     Camomile Panna Cotta Spring Version 

 

詳細はこちらまで

 

*NYスタイルのおもてなし1 Dayセミナー

 

4月15日(土)

1pm - 4pm  (3pmよりカクテル懇親会)

 

ひでこコルトンが提案するNYスタイルのおもてなしのエッセンスや

コンセプトが1日で学べます。NYスタイルのおもてなしとは?

テーマの決め方からテーブルコーディネートのポイント、

フラワーアレンジメントやスタイリング、

カクテル、料理についてなどなど。

 

まずはここからスタートしてみてはいかがでしょうか。 

 

☆お申し込み・お問い合わせはこちらまで。

 

 

*認定講座マスターコース(認定校資格取得)

 

只今2017年度春期生(4月〜6月)募集中!

 

詳細はこちらをご覧ください。

 

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<2016年>

 

*11月11日(金)NY*おもてなし料理教室

It's Time for Turkey! Thanksgiving Dinner 【満席】

詳細はこちらまで

 

*11月8日(火)NYフラワーアレンジメントクラス

最新フラワートレンド、アレンジを学ぶ!【満席】

詳細はこちらまで

 

*8月27日(土)アマン東京にて認定校基礎コース・グループセミナー開催!*

時間:10時〜14時(プライベートランチ含む)
場所:アマン東京 東京と千代田区大手町1−5−6 大手町タワー

少人数制

お申し込み、詳細はこちらまで。

 

 

*9月1日(木)〜9月6日(火)玉川高島屋にて

COLTONS NEWYORK Pop Up Storeオープン!*

 

プレースマットヤお皿にグラス、キャンドルなどNYらしいモダンでエレガントなテーブルトップを期間限定で販売します!

9月2日(金)と9月3日(土)午後2時より、本館5階玉川ダイニングにて、私のNYスタイルのおもてなしイベントを開催しますので、この機会に是非お友達をお誘い合わせの上いらしてくださいませ。

詳しくは8月17日よりアップされる玉川高島屋HPにてご覧ください。

 

 

*9月19日(月)〜9月21日(水)&9月23日(金)

NYで認定講座基礎コース・グループセミナー開催!

 

日時:9月19日(月)、20日(火)、21日(水)、
23日(金)NY*おもてなし料理教室(秋クラス)の合計4日間

時間:午前10時~午後1時(19日はウェルカムランチ付き)
*23日の料理教室は午前11時~午後2時

 

詳しくはこちらまで。

 

 

 

 

 

 

(Photo: 春のNY*おもてなし料理教室)